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La Madia

Lenticchie Rosse decorticate

Lenticchie Rosse decorticate

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Lenticchie rosse decorticate

Le lenticchie decorticate si cuociono molto prima delle lenticchie tradizionali: in soli 10 minuti in una pentola con abbondante acqua.

Le possiamo frullare per un buon passato di lenticchie, oppure per zuppe invernali, così come anche usarle per condire la pasta.

Senza ammollo

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